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はやいもので2月も後半に


立春をすぎても、まだまだ寒い日は続いていますが、

この寒い季節ならではの、脂の乗った魚が、九州から届いています。

天然のヒラメや、ハタ類は、さばいている包丁につく脂の量が、夏場とは

まったく違います。おろしているそばから、つい口に運びたくなるのを

ぐっと堪え、お客様に召し上がっていただく為の準備をしています。

外に出るのも、おっくうになるような寒さですが、

美味しい料理とお酒をご用意して、

皆様のご予約、来店お待ちしております。

加えて、3月のお休みですが、

5日、12日、19日、26日の月曜日と、それぞれ前日の日曜夜。

そして2日金曜日の夜と、10日土曜日の終日ともに貸切営業となります。

宜しくお願いいたします。