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10月の定休日と貸切営業のお知らせ


日の出がだんだん遅くなり、

待ち行く人の服装や、

空を行く雲の形が秋を感じさせる今日この頃。

野菜は名残の夏野菜、走りの秋野菜と、

いつの季節も、ファーマーズマーケットに行くと四季を直に感じます。

市場にはあまり出回らない野菜や、味や香りの濃い野菜たち。

それらを手に取ると、丹精こめて育てている農家さん達の作品を

料理に昇華させるために日々精進しなければ、と

気持ちを奮い立たせてくれます。

来月、10月の定休日ですが、9日が祝日のため、

2、10、16、23、30日が定休日となります。

それぞれの前日はランチまでの営業となります。

あわせてのお知らせですが、6日(金)のディナーは貸切営業となります。

宜しくお願い致します。